Bacharacher Riesling Kabinett

Feinherb – also nicht ganz trocken – präsentiert sich der Riesling mit vielen Fruchtanklängen, ein unkomplizierter Genuss.

Im Jahrgang 2022 besticht der Kabinett (der leichte Typ des Rieslings) mit viel Saft und Schmelz. Seine weiche Art mach ihn unkompliziert zum Begleiter für viele Gerichte: von scharf gewürztem über Käse und Bratenaufschnitt bis hin zum lauen Sommerabend auf Terrasse oder Balkon. Die Säure wird wunderbar vom Schmelz des Rieslings eingebunden und sorgt für die klassischen Attribute: reifer Apfel, zarte Birne, etwas gelbe Frucht und viel Schmelz.