Der Spätburgunder blüht

Die ersten Blüten an unserem Spätburgunder in der Lage Martinsthaler Rödchen sind sichtbar. Jetzt dauert es nicht mehr lange bis auch der Riesling anfängt zu blühen

Erste Trauben in Sicht

Die Entwicklung der Reben geht ungebremst voran. In den VDP.GROSSEN LAGEN können wir jetzt schon die ersten Trauben am Trieb erahnen

Die Reben bluten

Die Sonne und das warme Wetter der letzten Tage setzt den Reben zu. Die Pflanze erwacht wieder aus der Ruhezeit im Winter und beginnt zu ‚weinen‘. Für uns ein Zeichen, dass es nicht mehr lange dauert bis zum Austrieb. Wir zittern weiter und hoffen auf keinen Frost.

Fertig gebunden

Nach dem Rebschnitt kommt das Binden.

Die verbleibende Rute des Rebstockes binden wir auf einem Draht, sodass die neuen Triebe gerade nach oben wachsen.