Der Feinschmecker gibt jedes Jahr aufs neue einen Weinführer heraus.
Wir freuen uns über die fantastische Bewertung von 4,5* und Weinbeschreibungen wie „…die Messlatte am Mittelrhein.“ Besonders gefallen hat unser IM HAHN Riesling GG: „Überragend … ruhig im Trinkfluss, seidige Textur und völlig in sich ruhend.“
Auf diese tolle Bewertung stossen wir an!
Das neue Jahr beginnt mit dem Rebschnitt
Die erste Arbeit im Weinjahr und damit auch in 2024 ist der Rebschnitt. Hier schneiden wir vorsichtig und mit viel Erfahrung die alten Triebe, die im Jahrgang 2023 gewachsen sind ab. So sorgen wir für einen guten Saftfluss in der Rebe und für die besten Voraussetzungen für eine gute Ernte im kommenden Jahr.
Aber der Rebschnitt ist nicht nur für das kommende Jahr: wenn wir hier einen Fehler machen, benötigt der Stock etliche Jahrgänge um wieder gerade zu wachsen. Darum ist für uns große Vorsicht und Erfahrung gefragt. 
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Der Gault Millau Weinkritiker führt jedes Jahr die versprechendsten neuen Talente. Dieses Jahr dürfen wir uns freuen über diese tolle Auszeichnung!
Unser Weinverkauf ist für Sie geöffnet!
Unsere Öffnungszeiten: Samstag 14:00 – 17:00 Uhr
Wenn Sie uns unter der Woche besuchen möchten, bitten wir um kurze Anmeldung per mail oder Telefon unter 06743-1216 sowie um Verständnis, dass wir eventuell nicht zu jeder Zeit für Sie da sein können.
Samstag, der 01. Juni 2024
Ein Date mit Freunden – Flanieren, Probieren, Feiern!
Zum fünften Mal lädt der Mittelrhein zum Date ein. In und um Bacharach präsentieren 30 Weingütern aus dem Mittelrhein-Tal ihre Weine. Buss-Shuttle sorgen für die umkomplizierte Verbindung zwischen Bacharach und dem Stadtteil Steeg.
Und wer nach dem Wein-probieren noch nicht genug hat: Am Abend steigt die Party auf dem Schiff ab
11:00 bis 18:00 Uhr – rund um Bacharach und Steeg
Freitag, 23. August bis Sonntag, 25. August 2024
Verschaffen Sie sich einen Einblick in unseren Jahrgang 2023, genießen Sie die Rieslinge aus dem Jahrgang 20222 , die sich jetzt in ihrer besten Form zeigen und die großen Spätburgunder aus 2019.
Am Freitag von 14:00 – 18:00h, am Samstag von 14:00 – 18:00h und am Sonntag von 10:00 – 12:00h ist unser Weingut zur Jahrgangspräsentation geöffnet.
Wir bitten um Anmeldung unter 06743-1216 oder per mail.
Freitag, 23. August bis Sonntag, 25. August 2024
Im wunderschönen Park am Rheinufer vor Bacharach laden renommierte Weingüter und Gastronomen der Region zum Genuss für alle Sinne ein. Hervorragende Speisen, Spitzenweine, Musik und gepflegte Gastlichkeit unter den alten Bäumen im romantischen Park versprechen ein besonderes Erlebnis. Auch wir sind mit einem Stand dabei.
Wer sich einen Überblick über unseres gesamtes Weinsortiment verschaffen möchte: am Freitag und Samstag von 14:00 – 18:00h und am Sonntag von 10:00 – 12:00h ist unser Weingut zur Jahrgangspräsentation geöffnet. Wir bitten um Anmeldung.
Noch können wir nicht im Weinberg die Reben schneiden, darum arbeiten wir im Keller mit den Holzfässern.
Jetzt ist die Zeit den neuen Rotwein aus dem Jahrgang 2023 in die Holzfässer abzustechen. Nach Gärung und Pressung haben sich Hefe und Trubstoffe am Boden gesammelt, sodass nun der klare Wein in den neuen Barriques im Keller eine Heimat findet.
In frühestens 2 Jahren werden das VDP.GROSSE GEWÄCHS und der Spätburgunder R auf die Flasche gefüllt. So lange reifen die Weine zur wahren Größe heran. Wer so lange nicht warten möchte: in Onlineshop gibt es ab jetzt das neue Spätburgunder GG aus dem Jahrgang 2020!